Ve hře Dice Realms hráči soupeří o to, kdo bude vládnout té nejlepší a nejrozlehlejší říši. Říše představují přizpůsobitelné kostky s žetony, které lze vyjmout a vylepšit na lepší. Každá hra je jiná, protože během přípravy si hráči vylosují pět destiček (z pytlíku po 35), aby určili, které další kostky budou k dispozici nad rámec pěti standardních řad žetonů: vítězství, farmaření, obchod, obrana a vylepšení.
Každý hráč začíná se 2 stejnými kostkami a může jich během hry získat i více, kromě toho, že si bude vylepšovat své počáteční kostky. Tahy ve hře jsou většinou simultánní. Pro začátek hráči hodí kostkami, přičemž jeden hráč hodí kostkou osudu. Pokud se na kostce osudu objeví symbol zimy, všichni hráči musí zaplatit 1 zrno za každou kostku, kterou vlastní, nebo za každé zrno, které nemohou zaplatit, získá daný hráč žeton „bída“ -2 body. Hráči si pak mohou znovu hodit jednou kostkou zdarma a mohou získat žeton „nastavit kostku“, který vám umožňují zvolit výsledek hodu kostky. Hráči poté řeší útoky, počínaje libovolným útokem na kostce osudu. Takový útok zasáhne všechny hráče. Každý štít zobrazený na vašich kostkách vám umožní ignorovat jeden útok. Úspěšné útoky mohou hráče stát obilí, použití kostky v tahu nebo ztrátu kostky, přičemž tento žeton bude nahrazen "zničeným" žetonem (který lze později znovu upravit). Hráči následně sbírají vítězné body (VB), obilí a mince zobrazené na jejich kostkách, přičemž za tyto mince nakupují žetony pro opětovné házení a žetony pro nasazování kostek, opravují všechny zničené strany kostek a kupují nové kostky.
Vylepšení jsou srdcem hry. Hráči dostávají vylepšení ze zobrazených symbolů vylepšení nebo za utrácení mincí. Strany kostky mají na sobě 1, 2 nebo 4 tečky. Změna z 1 na 4 ve stejné barvě – například ze žluté strany se 2 zrny na verzi se 4 tečkami, která sbírá 4 zrna a 2 mince – stojí tři vylepšení, zatímco změna z jedné strany na stranu s jinou barvou na stejné úrovni stojí pouze jeden bod vylepšení.
Pokud během kola potřebuje některý hráč použít žeton 10 VB, žeton -10 nebo žeton 10 obilí (protože byly použity všechny žetony menší hodnoty), spouští se konec hry. Když hra skončí, hráči sečtou své získané body, a to jak na žetonech VB, tak na vylepšených kostkách, přičemž 2-tečkové strany mají hodnotu 1 VB a 4-tečkové strany mají hodnotu 2 VB.
Vyhrává ten, kdo má nejvíce VP.